岩手には、岩手の家に適した断熱の調理法がある
同じ食材を預けられた何人かが料理をすれば、 きっとそれぞれの思惑で調理法は違ってくる。 よって、味も栄養分も違うものになるでしょう。 もちろん見た目だって。 私のような味覚音痴でも味の違いに気づくことがある。(時々だけど...
同じ食材を預けられた何人かが料理をすれば、 きっとそれぞれの思惑で調理法は違ってくる。 よって、味も栄養分も違うものになるでしょう。 もちろん見た目だって。 私のような味覚音痴でも味の違いに気づくことがある。(時々だけど...
明日、コンテナが入庫する。 中身は新たな塗り壁材。 でも半分は、、、私の実験素材みたいなものかも・・; 個人的にずっと楽しみにしていたものだけど、スタッフたちはよくわかってはいない。 私がひとり「モチモチ」と呼んでいるも...
一戸奥中山は、5.7℃。 当社事務所の外気温は8.1℃。 盛岡市内は14.7℃・・??
今日は完成に向けて仕上中の現場に、 最後の器具待ちなどを現場を紹介しようかと。 こちらのお家は、ご主人の加工した銘木板がいたるところに据えられています。 ご主人は趣味だと言いながら、その腕前は職人も真っ青な仕上がり。 選...
今日はフィンランドで見かけた住宅から。 北欧住宅と言えば、大屋根で三角屋根のイメージ。 大屋根のかけ方によっては、一見表面的には平屋ラインだけれど、 奥行きがあり大きく見える。 右連想窓の納め方がきれいだけど・・・ そう...
今日、今週末見学会予定の住宅に立ち寄ったのでその窓の開け方をぺっこ。 ここによくお立ち寄りいただいている方には珍しくもないのですが、 そういう方にはごめんなさいです^^; これが閉めた状態。 これが内倒しの換気状態。 &...
そろそろ・・・と、冬支度の準備をと今年のテーマにとりかかろうかと思ったら、 どうもデータ通信の不具合なのか温度表示されない。 いろいろやってみたがダメで、新しいものに替えようかと思案していると、、、 なぜか今日は好調。 ...
アメリカの住宅でいつも驚かされるものの一つに造り付け家具があります。 当社でも造り付け家具は多いのだけど、アメリカのそれと比べたらとてもとても及ばない。 それでも、デザインポイントや素材の扱い方、施工の納め方など参考にし...
先週夕、お客様との現地打合せの帰りにどうやら落し物をしてしまったことに気づく。 気付いたものの、次のお約束もあったので終えてから探しに。 スタッフが用意してくれた非常用の懐中電灯で、道路脇を重点的に何度も捜索したが見つか...
朝、スタッフたちが出勤すると、 わん!(おはよう!) わわわわわん!(おそいよぉ!) とあいさつする風ちゃん。 2階給湯室窓から顔を出していてくれるだけで癒される(笑 朝市で何気に買ってしまって、窓辺に飾った花を コーヒ...